עומדת בפנינו תקופה די ארוכה של חגים כלומר תקופה ארוכה של ארוחות משפחתיות ופיתויים.
מי שהתרגל כבר לאכול הרבה ירקות + פירות + חלבונים והפחמימות הפשוטות והסוכרים לא משפיעים עליו ולא מגרים אותו - אין לו מה לדאוג בכלל בגלל בחג.מבחינתכם אם יש חג או אין חג זה לא משנה בכלל. אתם ברי המזל האמיתיים שיצאו מהמלכודת.
עבור כל השאר יש לי כמה פטנטים ואני מקווה שזה יעזור לכם קצת למזער את הנזקים של החג.
הנה כמה פטנטים שיעזרו לכם לעבור את זה בשלום:
פטנט מספר 1:
אם החלטתם שאתם כן הולכים לאכול פחמימות, הדרך החכמה לעשות את זה היא תמיד – תמיד – תמיד לאכול אותם אחרי שאכלתם הרבה ירקות ומנת חלבון.
זה אומר שאת מנת הפחמימה אתם צריכים לאכול רק בסוף הארוחה.
איכלו ארוחה טובה ותנו לגוף שלכם את מה שהוא באמת צריך שזה הרבה ירקות וגם חלבון כמו עוף, דג או בשר.
כשאני אומרת ירקות זה לא חייב להיות רק "סלט" אלא גם ירקות מבושלים ותוספת כמו אפונה ירוקה או שעועית ירוקה. במידה ואתם עדיין רעבים או מאוד "חושקים" בפחמימות שיש על השולחן, איכלו מהם בסוף הארוחה.
כשהקיבה מלאה במרכיבי תזונה טובים שהגוף צריך, מנת הפחמימה המיותרת הזאת בסוף הארוחה לא תשבש יותר מדי את המערכות בגוף.
פטנט מספר 2:
במקום לאכול צלחת שלמה של פחמימות (אורז, תפו"א, לחמים, פסטות וכו') - הוסיפו יותר ירקות. תבנו את הצלחת בצורה של 1:4.
מנה של חלבון
2 מנות של ירקות
מנה אחת של פחמימה פשוטה כמו תפוח אדמה
הסכנה עם הפחמימות הפשוטות הללו היא שברגע שאוכלים אותם כנשנוש – אתם פשוט ממשיכים לנשנש בלי לשים לב... מנה קטנה אחת גוררת אחריה עוד מנה ועוד ביס וכו'. כשאוכלים את הפחמימה כחלק מהארוחה ולא בנפרד, תחושת השובע תמנע מאיתנו להמשיך את זלילת הפחמימות הבלתי נשלטת הזאת.
הרעיון הוא לנסות להחליף את הפחמימות בכמה תחליפים משביעים ופחות משמינים ולעולם לא לאכול אותם בנפרד כנשנוש אלא כחלק מהארוחות.
בתיאבון וחג שמח!!!
אואנה